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第十二章 真香(1/3)

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将野猪横过来扛在肩上,杨牧估计了一下,应该有120斤左右。成年野猪体重在300斤以上,之前杨牧看到的那两只大野猪应该是成年的,而现在肩上这只还未完全成年,要不然杨牧可真弄不动它。

此时杨牧痛并快乐着,因为扛着120斤的重物走那么远到湖边可不是一件轻松的事情。走一会歇一会,饶是杨牧体力强盛也被累得够呛。

用了20分钟终于来到湖边,将衣服脱了放在一边,因为他怕血溅到身上。拿出罐头盖制成的刀,杨牧开始了剥皮工作。

过程过于血腥,所以杨牧让摄影球对一些环节进行了打码。一张野猪皮在杨牧那拙劣的刀工下总算是磕磕绊绊的剥了下来。因为天气炎热,肉制品极难保存,如果不进行及时的加工就会在很短的时间内腐烂。所以杨牧决定将猪肉切成条状,烤制成肉干,便于保存。

四条腿部杨牧不准备把它切碎,而是完整的做成肉干。然后预留下一块肥肉和一块五花肉,杨牧要留作他用。

杨牧其实是一个不爱吃内脏的人,但它们微量元素很丰富,对现在的生存有很大好处,所以那些可以被食用的内脏被杨牧保存了下来,其他无法食用的部分被杨牧挖了个坑埋了起来。

废了很大功夫终于将肉分割完成,将分割好的肉块用湖水清洗干净后,就现场制作了藤蔓篓子,将肉分批运回了营地。所幸路程不远,一切完成后看了一下时间才四点半。

回到营地的杨牧将篝火烧旺了,然后将猪肉依次摊放在篝火旁进行烤制。但他留下来的那块肥肉和五花肉杨牧并没有一起放进去,而是要晚上食用的。

然后将剥下来的野猪皮用一个自制的三角形支架撑起了,放在太阳底下暴晒,到时候垫在床上当毯子用。

此时猪肉被高温烤制时散发出的肉香味弥漫了整片空气,闻着这个香味,杨牧开始准备今晚是晚餐了。“晚上准备来做一顿烤肉,之前从海边捡了一块铁皮,我们现在去用它当烤盘来制作!”

“太会吃了吧!”

“主播有油吗,没油的话烤的会好吃吗?”

“之前我有留了一块肥肉,不知道你们注意到没有。”说着杨牧向观众展示了一下那块肥肉。“我会用这块肥肉来煎出猪油,然后再把五花肉放上去烤制,这样就解决了油的问题了。”

“奇思妙想,我服了”

“我们老家那边就很爱吃猪油”

“猪油做菜特别香的”

“废话不多说,我们现在就开始吧!”杨牧说道

那块铁皮大小正合适,之前在海边就已经被杨牧清洗干净了,所以杨牧可以放心使用。

用石块圈起来一个可以摆放烤盘的烤架,在下面放上木炭,就开始对铁皮进行了加热。

因为木炭的热量较之火焰小了很多,所以杨牧让它多加热了一会,大概10分钟过去了,杨牧将肥肉放了上去,开始利用高温将肥肉里面的猪油烤制出了。没有让杨牧失望,刚放上去的肥肉就被烤盘上面的高温逼的释放出了它的油脂。油脂为烤盘上了一层“蜡”,使烤盘看上去闪闪发光。

当油脂已经差不多的时候,杨牧就将肥肉取下来放在棕榈叶上,开始上我们的主角了...

(杨牧:菊花一紧是什么症状导致的,在线等,挺急的。)当面容姣好的五花肉与见过世面的铁皮一接触,二者之间就迸发出了猛烈的火花,哦不对,是油花。杨牧看到这里心都要化了,多么美好的一幕啊,愿这两个孩子幸福,阿门,“哎哟.....,偶姨妈也,真香!”

被这二者完美结合所产生的炙热烫到嘴巴的杨牧,含糊不清的发出了感叹,但不知道为什么“真香”二字说的是如此标准。

“主播是人吗!”


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