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第289回 私人定制(2/2)

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两个人走向小砖房,离得还有挺远,便能听见里面传出叮叮当当打铁的声音。林轻歌有些愕然,心说:难道那位尹师傅,还是在用火烧锤打的方法制作铁器呢吗?

走近了一看……可不是么。小砖房里,炉火熊熊,一个须发皆白的老者带着个约摸三十来岁的汉子,两个人都赤裸着上身,各持铁锤,正在朝着中间砧台上一块滚红的铁坨不断敲击着。

这场景乍看起来,似乎显得有些贫贱粗鄙,但多看上几眼,那四下飞溅的铁花、强健有力的臂膀和铿锵不绝的锤击声,组成了一副令人不自禁便要随之热血沸腾的画面。林轻歌站在小砖房外盯盯地望着那二人打铁,几乎就要忍不住喝出一声“好”来。

就这样,林轻歌和胡全有站在房外看了足足十多分钟,那老者和汉子打铁的动作才渐渐缓了下来。直到那老者最后一锤砸在铁坨之上,将手一扬,那汉子从旁边取了个大钳子来,把铁坨夹到火上继续加热去了。

这时候,那老者才抹了把满身满脸的汗水,走了出来。

胡全有紧走几步,将挂在门口的毛巾取下来,递到了老者的面前。

老者接过来继续擦着汗,笑道:“原来是胡老板啊,这次来是想做点儿什么?”

“尹师傅,不是我要做东西,是这位林老板。”胡全有侧了侧身,将林轻歌让出来,介绍道:“这位就是林轻歌林老板,在咱们东三路春里巷开了个登高饭馆。”

介绍完林轻歌,胡全有又转头介绍那老者,道:“这位是咱们穹都手艺最好的尹风离尹师傅,只要你能说得出的铁器,就没有尹师傅做不出来的。”

“登高饭馆?那不是老郭头儿的馆子吗?”尹风离问道。

林轻歌没想到尹风离居然会知道登高这么个深藏在巷子里的小饭馆,答道:“郭大爷和郭大娘两个人回家乡养老去了,所以登高饭馆现在交给了我来经营。”

尹风离“哦”了一声,神情中竟有些许黯然,喃喃道:“这个老郭头儿,离开穹都居然都没来跟我说一声……”

林轻歌意外问道:“尹师傅和郭大爷……是故交?”

“故交倒也谈不上。”尹风离摇了摇头,说道:“只是那个老郭头儿,当初总喜欢研究些稀奇古怪的东西,尤其喜欢研究怎么才能把那些又硬又韧的牛羊糙肉炖得烂而不碎。为了这个,他没少来缠我,我也帮他设计了好几口锅。可惜,效果一直都不理想。”

说到这里,尹风离眼中的黯然之色更甚,叹道:“终于,连老郭头儿也放弃了吗?看来这能把牛羊糙肉完美炖烂的法子,是研究不出来了……”

看到尹风离如此,林轻歌恍惚大悟。这老者神色黯然,未必是因为跟郭老汉的交情有多深,更多的应该是为了一直没能设计出炖烂牛羊糙肉的锅,所以才感到遗憾吧?

不过……这样正好啊!

林轻歌踏前一步,笑道:“尹师傅,郭大爷虽然回家养老去了,但这炖肉的法子却还是要想的。我这次来,就是想请尹师傅帮忙,为我打造一口能够把牛羊的糙肉甚至筋腱都炖得烂而不碎的锅子。”
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